چگونه

جواب سوالات خود را اینجا پیدا کنید

چگونه

جواب سوالات خود را اینجا پیدا کنید

بررسی رفتارشناسی و اهمیت گیاهان در زیست‌کره

گیاهان، جانداران ساده ولی در عین حال پیچیده ای هستند. آنها جزو ساده ترین اشکال حیات در زمین هستند که گویی دارای نوعی آگاهی و هوش نیز می باشند.

اگرچه برخلاف جانوران فاقد سیستم عصبی مرکزی و مغز می‌باشند، اما ساختارهای زیستی پیشرفته‌ای دارند که به آنها اجازه می‌دهد با محیط خود تعامل کنند، رشد یابند، ارتباط برقرار کنند و حتی نسبت به محرک‌ها واکنش نشان دهند.

تیم تحقیقاتی ما روی چند مورد گیاه از جمله: کاکتوس، آزمایشات ساده ای انجام داد و متوجه شدیم که گیاهان هم مثل سایر جانداران رفتار می کنند.

آنها چیزهایی مثل عشق و حسادت را درک می کنند و رفتارهایی مشابه یکدیگر انجام می دهند.

ریشه‌ها ممکن است برای جذب منابع با هم رقابت کنند اما همزیستی را فراموش نمی کنند و هر دو زنده می مانند.

چیزی که جالب توجه است و در اولین پژوهش ها، ناظر را شوکه میکند این است که گیاهان همچون حیوانات و انسان ها، پاسخ‌های بیولوژیکی و شیمیایی به محرک‌های محیطی می دهند.

به عنوان مثال:

  • گیاهان قادرند نور را تشخیص دهند و به سمت آن رشد کنند (فتوتروپیسم).

  • نسبت به موسیقی واکنش تکرار شونده از سوی گیاهان وجود دارد.
  • در برابر لمس شدن، باد و آسیب فیزیکی واکنش هوشمندانه نشان می‌دهند.

  • برخی گیاهان در صورت حمله آفت‌ها مواد شیمیایی هشداردهنده ای را منتشر می‌کنند که گیاهان مجاور نیز آن را دریافت و واکنش دفاعی نشان می‌دهند.

گیاهان بخشی اساسی از زیست‌کره زمین هستند که قبل از انسانها به وجود آمدند. آنها نیز در چرخه تکامل قرار دارند و طی میلیون‌ها سال تکامل یافته‌اند و همچنان به تکامل ادامه می‌دهند.

برخی گونه ها فهمیده اند که چطور در نبود آب کافی به حیات خود ادامه بدهند و برخی دیگر در هوای بسیار سرد یا گرم خود را تطبیق داده اند.

وجودشان برای کره زمین و حیات جانداران ضروری است. بدون آنها ادامه حیات موجودات دیگر امکان‌پذیر نخواهد بود.

گیاهان یکی از نخستین موجودات فتوسنتز کننده در زمین بوده‌اند و حضورشان به طور مستقیم امکان زیست جانوران و انسان ها را فراهم کرده است.

انواع زیادی از آنها وجود دارد، با بی نهایت خواص گوناگون و سالهاست طیف وسیعی از داروها از گیاهان تامین میشود.

آنها همچنین نقش مهمی در تولید اکسیژن و تصفیه هوا دارند که در مقاله جداگانه ای، گیاهان مناسب برای پاکسازی هوای آلوده را معرفی خواهیم کرد.

گیاهانی که برای آپارتمان ها، باغچه ها، باغ ها، خیابان ها و محیط های مختلف باید کاشته شوند تا مشکل آلودگی هوا برطرف شود.

منبع: ذهن آموز

چند سخن حکیمانه از اپیکتتوس فیلسوف رواقی

چند سخن حکیمانه از اپیکتتوس فیلسوف رواقی، که ۱۹۰۰ سال پیش گفته شده:
▫️مسئله، رخدادها نیستند؛ واکنش تو به آن‌هاست که اهمیت دارد.
▫️هیچ‌کس آزاد نیست مگر آن‌که بر خویشتن مسلط باشد.
▫️بیشتر از آن‌که در واقعیت رنج ببریم، در ذهن‌مان رنج می‌کشیم.
▫️اول به خودت بگو می‌خواهی چه کسی باشی؛ بعد همان کاری را بکن که لازم است.
▫️آدم‌ها از چیزها ناراحت نمی‌شوند، بلکه از برداشت‌هایی که دربارهٔ آن‌ها دارند ناراحت می‌شوند.
▫️از آن‌چه در توان توست بهترین استفاده را بکن و باقی را همان‌گونه که رخ می‌دهد بپذیر.

اپیکتتوس فیلسوف رواقی یونانی حدود سال ۱۳۵ میلادی درگذشت.
او در اواخر قرن یکم میلادی به دنیا آمد و بیشتر عمرش را در نیکوپولیس گذراند، جایی که مدرسهٔ فلسفهٔ رواقی خود را اداره می‌کرد.

اگر فکر سلامتی خود هستید هرگز بستنی قیفی نخورید!

آیا میدانید همین بستنی قیفی هایی که از دستگاه بیرون می آید و در خیابان گاها میخورید چقدر میتوانند خطرناک باشند؟

داخل دستگاه بستنی‌ساز، ترکیب شیر و شکر در دمای نسبتاً گرم قرار دارد؛ این محیط به‌شدت مناسب رشد باکتری‌هاست، مثل:

  • E.coli

  • Listeria

  • Salmonella

و بزرگ‌ترین مشکل آن، شست‌وشوی ناکامل دستگاه است.

دستگاه به طور کامل شسته نمیشود.

غیر از آن، در برخی مراکز فروش:

  • از پودرهای بستنی بی‌کیفیت استفاده می‌شود.

  • شیر پاستوریزه نیست یا حتی شیر تاریخ‌گذشته استفاده می‌شود.

  • اسانس و رنگ‌های غیراستاندارد برای طعم‌دهی اضافه می‌شود.

این‌ها می‌توانند باعث حساسیت، مسمومیت یا مشکلات گوارشی بلندمدت شوند.

خود قیف ها هم متاسفانه در شرایط نامناسب نگهداری می‌شوند، در معرض رطوبت، گرد و غبار و آلودگی محیط هستند، تاریخ مصرف ندارند یا از مواد اولیه درجه‌۳ تهیه شده‌اند.

این موضوع خطر آلودگی میکروبی و کپک‌های نامرئی را بالا می‌برد.

و مشکلات دیگر:

  • تماس مستقیم دست با قیف یا بخش خروجی بستنی

  • استفاده نکردن از دستکش

  • عدم شست‌وشوی دست‌ها

  • کار هم‌زمان با پول نقد و مواد غذایی

این موارد خطر انتقال بیماری‌های ویروسی و باکتریایی را افزایش می‌دهد.

اما مشکلات این نوع بستنی به هینجا ختم نمیشود!

بستنی‌های کنار خیابان در معرض:

  • دود خودرو

  • گردوغبار

  • ذرات معلق
    هستند که روی قیف و سطح دستگاه می‌نشیند.

پس اگر فکر سلامتی خود هستید، خوردن این نوع بستنی را از سر خود بیرون کنید.